今年のブドウの花です。毎年同じですが、、。
今年は少し詳しく説明します。下の写真は我々が「花穂（かすい）」と呼んでいる部分です。
 花穂の枝の部分をどんどん切除していき、先端の3cm程度のみを残します。 この部分がブドウの房になります。小さな粒は「蕾（つぼみ）」です。これがブドウ の一粒になるのではありません。次の写真をご覧下さい。  下の写真は、その先端部分の「蕾（つぼみ）」が開花し始めたところです。 取れかかっている帽子のような部分が花びらで、「花冠」（キャップ）と呼び ます。開花と同時に花びらは脱落してしまいます。開花した蕾は写真左下 のように雌しべ（雌ずい）を雄しべ（雄ずい）が取り囲んでいます。  雌ずいはトックリのような形をしていて、その先端部分が柱頭です。 花びらのように見えるのが雄しべで、本当の花びらはもうありません。 この雄ずいと雌ずいをセットにした部分を一般に「ぶどうの花」と呼ぶのだと思います。 そして、雌しべの基部（トックリの胴体部分）が大きく太ってブドウの一粒になります。  |
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